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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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你為什么一直沒有成就　　　　文/厚德載物　　　　人生如線，只要今天還在延續，只要明天還有希望，我們就永遠在起點上，永遠在奔跑的路上，關鍵是你必須努力的奔跑。不要懼怕路長，不要抱怨路邊沒有風景，一個人的行程，總會有很多困難、誘惑、無奈和陷阱，任何時候都不要絕望，只要不停地跑，那些腳下的坎坷，原來都是墊高我們人生的基石，或許轉機就出現在下一個轉角處。——寄語　　　　因為你隨波逐流，近墨者黑、不思上進，分錢沒有、死愛面子！因為你畏懼你的父母、你聽信你親戚、你沒有主張、你不敢一個人做決定。你觀念傳統、只想結婚生子，然后生老病死、走你父母一模一樣的路。因為你天生脆弱、腦筋遲鈍只想做按班就部的工作。因為你想做無本的生意，你想坐在家里等天上掉陷餅！因為你抱怨沒有機遇、機遇來到你身邊的時候你又抓不住，因為你不會抓！因為你的貧窮，所以你自卑！你退縮了、你什么都不敢做！你沒有特別技能，你只有使蠻力！你和你父母一樣，惡性循環！所以，你永遠一輩子碌碌無為，很多人想把握機會、但要做一件事情時，往往給自己找了很多理由讓自己一直處于矛盾之中！不斷浪費時間，虛度時光！比如：　　　　1、我沒有口才——錯：沒有人天生就很會說話，臺上的演講大師也不是一下子就能出口成章，那是他們背后演練了無數次的結果！你罵人的時候很擅長，抱怨的時候也很擅長，但這種口才是沒有價值的口才，看別人爭論的時候、自己滿嘴評頭論足、卻不知反省自己，倘若你付出努力練習，你今天是否還說自己沒口才？　　　　2、我沒有錢——錯：不是沒有錢，而是沒有賺錢的腦袋。工作幾年了沒有錢么？有，但是花掉了。花在沒有投資回報的事情上面。花在吃喝玩樂上或存放貶值了，沒有實現價值最大化，所以錢就這樣入不敷出。每月當月光族、周而復始、沒有遠慮、當一天和尚敲一天鐘，得過且過。　　　　3、我沒有能力——錯：不給自己機會去鍛煉，又有誰一出生就有能力？一畢業就是社會精英？一創業就馬上成功？當別人很努力的學習、很努力的積累、努力找方法，而你每天就只做了很少一點就覺得乏味。學了一些就覺得沒意思、看了幾頁書就不想看、跟自己也跟別人說沒興趣學。然后大半輩子過去一事無成，整天抱怨上天不給機會。能力是努力修來的、不努力想有能力，天才都會成蠢材。但努力，再笨的人也能成精英。　　　　4、我沒有時間——錯：時間很多、但浪費的也很多！別人很充實、你在看電視，別人在努力學習時、你在玩游戲消遣虛度。總之時間就是覺得很多余、你過得越來越無聊。別人賺錢了羨慕別人、但不去學別人好好把握時間創造價值，整天不學無術。　　　　5、我沒有心情——錯：心情好的時候去游玩、心情不好的時候在家喝悶酒，心情好的時候去逛街、心情不好的時候玩游戲，心情好的時候去享受、心情不好的時候就睡大覺。好壞心情都一樣，反正就是不做正事。　　　　6、我沒有興趣——錯：興趣是什么？吃喝玩樂誰都有興趣，沒有成就哪來的盡興！沒錢拿什么享受生活！你的興趣是什么？是出去旅游回來月光族、出去K歌回頭錢包空空、出去大量購物回來慘兮兮… 打工有沒有興趣？擠公交車有沒有興趣？上班簽到下班打卡有沒有興趣？家里急需要一大筆錢拿不出來有沒有興趣？借了錢沒錢還有沒有興趣？賣老鼠藥的人對老鼠藥有興趣……？　　　　7、我考慮考慮——錯：考慮做吧有可能就成了，不做吧好不甘心！一想整天上班也沒有個頭、還是明天開始做吧！又一想還是算了、這錢掙的也不容易！不不、決定了不能放棄機會！哎呀、天都黑了，明天再說吧！然后第二天又因為以上12345 點、因為左思右想、繼續循環、最終不能決定。猶猶豫豫、耽誤了很多時間、還是一無所獲。　　　　有句話是：“可憐之人必有可恨之處！” 這一生中不是沒有機遇，而是沒有爭取與把握！借口太多，理由太多…！爭取之人必竭力爭取、一分錢都沒有也千方百計想辦法！不爭取之人給一百萬也動不起來、發財不了、還有可能一敗涂地。這就是行動力的欠缺！喜歡猶豫不決、喜歡拖延、喜歡一輩子平庸。在你窮的時候，要少在家里，多在外面。在你富有的時候，要多在家里，少在外面。這就是生活的藝術。　　　　讀完上面轉載的李嘉誠的演講，心中感慨萬分！腦海中縈繞一句老話：只要思想不滑坡，辦法總比困難多。于是，激動的一時尿急，突然想起一個小故事：　　　　有一頭驢，掉到了一個很深很深的廢棄的陷阱里。主人權衡一下，認為救它上來不劃算，走了。只留下它孤零零的自己。每天，還有人往陷阱里面倒垃圾，驢很生氣：自己真倒霉，掉到了陷阱里，主人不要他了，就連死也不讓他死得舒服點，每天還有那么多垃圾扔在他旁邊。可是有一天，它的思維發生了轉變，它決定改變它的人生態度，確切點說應該是驢生態度，它每天都把垃圾踩到自己的腳下，而不是被垃圾所淹沒，并從垃圾中找些殘羹來維持自己的體能。終于有一天，垃圾成為它的墊腳石，使它重新回到了地面上。　　　　不要抱怨你的不如意，不要抱怨你的男人窮，你的女人丑，不要抱怨你沒有一個好爸爸，不要抱怨你的工作差，工資少，不要抱怨你空懷一身絕技沒人賞識你，現實有太多的不如意，就算生活給你的是垃圾，你同樣能把垃圾踩在腳底下，登上世界之巔。這個世界只在乎你是否到達了一定的高度，而不在乎你是踩在巨人的肩膀上去的，還是踩在垃圾上去的。而事實上，踩在垃圾上去的人更值得尊重。人生，沒有失敗！看驢生豪邁，不過從頭再來……人生不過如此，又有什么值得你去傷悲的事，你就當它是踩在腳下的垃圾好了，讓它成為你人生成功的墊腳石！　　　　你，說的就是你，還東張西望，你畢竟是一個人，總不能不如一頭驢吧？！ 成就人生的十只魔戒 心態成就一切 大學生：是什么成就了你的人脈？ 成就事業的七大法則分頁：123

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蕭紅：牙粉醫病法　　池田的袍子非常可笑，那么厚，那么圓，那么胖，而后又穿了一件單的短外套，那外套是工作服的樣式，而且比袍子更寬。她說：　　“這多么奇怪！”　　我說：“這還不算奇怪，最奇怪的是你再穿了那件灰布的棉外套，街上的人看了不知要說你是做什么的，看袍子象太太小姐，看外套象軍人。”因為那棉外套是她借來的，是軍用的衣服。她又穿了中國的長棉褲，又穿了中國的軟底鞋。因為她是日本人，穿了道地的中國衣裳，是有點可笑。　　“那就說你是從前線上退下來的好啦！并且說受了點傷。現在還沒有完全好，所以穿了這樣寬的衣裳。”　　她笑了：“是的，是……就說日本兵在這邊用刺刀刺了一個洞……”　　她假裝用刺刀在手腕上刺了一個洞的樣子。　　“刺了一個洞，又怎樣呢？”我問。　　“刺了一個洞而后一吹，就把人吹胖啦。”她又說：“中國老百姓，一定相信。因為一切壞事，一切奇怪的事，日本人都做得出來。”　　就象小孩子說的怪話一樣，她自己也笑，我也笑。她笑得連杯子都舉不起來的樣子。我和她是在吃茶。　　“你覺得奇怪嗎？這是沒有的事嗎？我的弟弟就被吹過……”　　她一聽我這話，笑得用了手巾揩著眼睛：　　“怎么！怎么！”　　“真的，真被吹過……”我這故事不能開展下去，她在不住地笑，笑得咳嗽起來。　　“你聽我告訴你，那是在肚子上，可不是象你說的在手上……用一個一手指長，一分粗的玻璃管，這玻璃管就從肚臍下邊一寸的地方刺進去。玻璃管連著一條好幾尺長的膠皮管，膠皮管的另一頭有一個茶杯一般大的漏斗，從那個漏斗吹進一壺冷水去，后來死啦。”　　“被吹死啦……”很不容易抑止的大笑，她又開始了。　　其實是從漏斗把冷水灌進去的，因為肚子漸漸的大起來，看去好象是被氣吹起來的一樣。　　我費了很大工夫給她解說：“我的弟弟患的是黑死病，并且全個縣城都在死亡的恐怖中。那是一種特別的治法，在醫學上這種灌水法并不存在。”我又告訴她，我寫《生死場》的時候把這段寫上，魯迅看了都莫明其妙，魯迅先生是研究過醫學的。他說：　　“在醫學上可沒有這樣治療法。”　　既然這樣說，我就更奇怪了，魯迅先生研究過醫學是真的，我的弟弟被冷水灌死了也是真的。　　我又告訴池田，說那醫生是天主教堂的醫生，是英國人。　　“你覺得外國人可靠的，那不對，中國真是殖民地，他們跑到中國來試驗來啦，你想肚子灌冷水，那怎么可以？帝國主義除了槍刀之外，他們還作老百姓所看不見的……他們把中國人就看成他們試驗室里的動物一樣。三百個人通通用一樣方法治療，其中死了一百五，活了一百五，或是活了一百死了二百，也或者通通死掉啦！這個他們不管，他們把中國人看成動物一樣，……在他們自己的國家里，隨便試驗是不成的呀！”　　我想，這也許吧！我的弟弟或者就是被試驗死的。她的話，相信是相信了，因為她不懂得醫學，所以我相信得并不十分確切。　　“我告訴過你，我的(www.lz13.cn)父親是軍醫，他到滿洲去的時候，關于他在中國治病，寫了很多日記。上邊有德文，我在學德文時，我就拿他的日記看，上面寫著關于黑死病，到滿洲去試試看，用各種的藥，用各種的方法試試看。”　　“你想！這不是真的嗎？還有啊！我父親的朋友，每天到我們家來打麻將，他說：到中國去治病很不費事，因為中國人有很多的他們還沒有吃過藥，所以吃一點藥無論什么病都治，給他們一點牙粉吃，頭痛也好啦，肚子痛也好啦……”　　這真是奇事，我從未聽說過，怎么我們中國人是常常吃牙粉的嗎？　　又從吃牙粉談到吃人肉，日本兵殺死老百姓或士兵，用火烤著吃了的故事，報紙上常常看見。這個我也相信。池田說：“日本兵吃女人的肉是可能，他們把中國女人奸污之后，用刺刀殺死，一看女人的肉很白，很漂亮，用刺刀切下一塊來，一定是幾個人開玩笑，用火烤著吃一吃，因為他們今天活著，明天活不活著他們不知道，將來什么時候回家也不知道，是一種變態心理，……老百姓大概是他們不吃，那很臟的，皮膚也是黑的……而且每天要殺死很多……”　　關于日本兵吃人肉的故事，我也相信了。就象中國人相信外國醫生比中國醫生好一樣。　　池田是生在帝國主義的家庭里，所以她懂得他們比我們懂得的更多。我們一走出那個吃茶店，玻璃窗子前面坐著的兩個小孩，正在唱著：“殺掉鬼子們的頭……”其實鬼子真正厲害的地方他們還不知道呢！　　1939.1.3 重慶 蕭紅作品_蕭紅散文集 蕭紅：十三天 蕭紅：歐羅巴旅館分頁：123

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